鹅的饲养技术有哪些？

鹅属于鸟类鸭科，是各种鹅亚科的总称。鹅是一些家庭，或一些群体。大雁是国家二级保护动物，适应性强，杂食性水禽，具有很高的养殖价值。你知道如何饲养野鹅吗？让我们互相了解一下。

大雁为什么往南飞？

大雁飞往南方过冬。南方是热带气候

，比北方暖和，食物也会比北方丰富。大雁属于候鸟，飞到南方是为了过冬。候鸟一般是有迁徙习性，随季节变化定期在越冬地和繁殖地之间往返的鸟类。它们群体庞大，来去有规律的时间和地点，有固定的越冬地、繁殖地和迁徙地。

如何饲养鹅

1.种蛋消毒:种蛋生产出来后，常被垫草和粪便污染，表面有少量细菌。30分钟后，细菌可以通过壳孔进入种蛋内部。所以鸡蛋要及时消毒。先将鸡蛋放入消毒柜中，按每立方米28毫升福尔马林溶液和14克高锰酸钾准备药品，将福尔马林倒入玻璃或搪瓷容器中(所用容器的体积比福尔马林大5-7倍)，再倒入高锰酸钾，关好门窗，几分钟后甲醛蒸气溢出。12-24小时后，打开门窗释放残余气体。

2.预热鸡蛋:孵化前预热鸡蛋，可以使胚胎适应外界环境，防止鸡蛋出汗。首先使用高锰酸钾、细菌中毒、白喉中毒等药物，按照说明书配制所需浓度。鸡蛋在药液中浸泡3-5分钟，取出晾干，放入孵化室预热6-8小时。

3.温湿度控制:整批种蛋以变温孵化为主，温度变化范围控制在30 ~ 37℃，温度由高到低逐渐降低，而分批种蛋在38 ~ 38.5℃恒温孵化。湿度的控制原则是两头高中间低。1-3天保持65-70%，4-28天控制在60-65%，29-31天增加到70-75%。另外，在保证正常温湿度的情况下，尽量通风顺畅。(2)翻蛋，打光蛋，凉蛋。自动翻蛋培养箱每2小时翻一次蛋，人工或土法孵化时每3-4小时翻一次，角度45-90度。鹅蛋在整个孵化期需要光照三次。第一次在孵化后第五天进行，挑出无精卵和死卵。第二次是第10天，把死胚蛋挑出来，及时查找原因，调整孵化条件。第三次在第26天进行，主要是观察胚胎发育，决定凝固时间。机器每天定时开门两次来孵化。孵化16天后，要从蛋盘架上取出约2/3的种蛋进行冷蛋，冷蛋时间控制在30分钟以内。可以通过减少覆盖和增加通风来冷却鸡蛋。

4、破壳助产:鹅的蛋壳较厚，雏鹅的断齿不是很锋利，有些雏鹅不能正常孵化，孵化期要及时助产。用剪刀剪开蛋钝头处尿囊血管枯萎、内壳膜发黄的胚蛋，将蛋壳拨开约1/3，然后用手轻轻拉出雏鹅头部，放入孵化装置，使其自行孵化。

5.雏鹅的饲养:雏鹅是指从孵化到1月龄这段时间。这个时期是人工驯化的关键阶段。同时，由于雏鹅消化不全，体温调节能力差，需要精心饲养管理。

6.中国鹅的饲养:一般指4周龄至育肥前的雏鹅。这一时期应以放牧为主，适当补充精饲料。放牧以早晚为主，中午休息。放牧至八成饱，饮水半小时后放生，每天放牧2~3次。250~300只鹅适合放牧。放牧时，要防止雨淋和农药中毒。补充精料比例:玉米粉60%，碎大麦12.5%，碎小麦13.5%，石粉12.5%，石粉1.5%。

7.育肥鹅的饲养:待主羽养好后即可将鹅育肥上市。采用以放牧为主、体型较大的个体，育肥效果显著。育肥方法可辅以用稻或麦粒放牧，或圈养饲喂谷物或块茎，半个月即可育肥上市，每日3-4次，或用浸泡膨胀的玉米粒强行充肥，10天左右即可。